Menù e consegne a domicilio

Menù e consegne a domicilio

DAL 28 NOVEMBRE NUOVO MENÙ CON  LA  COLLABORAZIONE CONMIPIAACEPER LA CONSEGNA A DOMICILIO

dal Lunedì al Sabato   dalle 8:00  alle 15:00  e dalle 18:30 alle 21:00
Domenica dalle 11:00 alle 14:30  e  dalle 18:30 alle 21.00
Lunedi e Mercoledì sera chiuso

 

L’ 8 Dicembre siamo aperti pranzo e cena

Tutto sempre e solo asporto e consegne a domicilio.

Vi aspettiamo !!!

 

MENÙ

HUMMUS  CLASSICO DI CECI  € 3  – ceci secchi, limoni sotto sale, tahina, olio extra vergine di oliva, olio di semi di girasole, aglio, prezzemolo, sale marino, cumino, succo di limone, sommacco, semi di sesamo. -vegano e senza glutine-

HUMMUS DI CECI E CAVOLO CAPPUCCIO ROSSO MARINATO € 3– ceci secchi, limoni sotto sale, tahina, olio extra vergine di oliva, olio di semi di girasole, aglio, cavolo cappuccio rosso, aceto di vino rosso, prezzemolo, sale marino, cumino, succo di limone, sommacco, semi di sesamo. -vegano e senza glutine-

HUMMUS DI CECI E BARBABIETOLA ROSSA IN SALAMOIA € 3 -ceci secchi, limoni sotto sale, tahina, olio extra vergine di oliva, olio di semi di girasole, aglio, barbabietola rossa, prezzemolo, sale marino, cumino, succo di limone, sommacco, semi di sesamo. -vegano e senza glutine-

HUMMUS DI CECI E ZUCCA ARROSTO € 3 -ceci secchi, limoni sotto sale, tahina, olio extra vergine di oliva, olio di semi di girasole, aglio, zucca arrostita, prezzemolo, sale marino, cumino, succo di limone, sommacco, semi di sesamo. – vegano e senza glutine-

TORTA RUSTICA DI INDIVIA E TALEGGIO € 4,5 -indivia, taleggio, cumino, burro , zucchero, sale, pepe, farina 00, lievito birra, uova e latte – vegetariano-

TRIANGOLI DI PASTA FILLO  RIPIENi DI SPINACI E RICOTTA  € 1,5  – farina 00, ricotta, sale , pepe, olio evo, spezie, spinaci – vegetariano

tutti gli stuzzichini saranno accompagnati da due fette di pane integrale, segale e con zucca di nostra produzione – vegano –

PRIMI

LASAGNA DI RAGÙ DI CARNE€ 6 -carne di manzo, carne di maiale , sedano, carote, cipolla, aglio, rosmarino, salvia, alloro, olio evo, olio di semi di girasole,sale marino, farina 00, latte, burro, parmigiano, pomodori , noce moscata , bacche di ginepro , vino bianco, cannella, chiodi di garofano, pasta all’uovo di grano disemola duro .

LASAGNA DI RADICCHIO E TALEGGIO€ 6 – radicchio rosso, panna vaccina , taleggio vaccino, robiola vaccina, latte vaccino, sale marino, olio evo e olio di semi , pasta all’uovo di grano di semola duro -vegetariano-

RISO BASMATI CON VERDURE SALTATE € 6 – riso basmati, carote, cavolo cappuccio, carote, piselli , porri, zucchine, zenzero, aglio, cipolla, salsa di soia, sale marino, olio evo , olio semi girasole ,cardamomo- vegano e senza glutine-

BORDATINO ALLA LIVORNESE € 5 – farina di mais, cipolle, sedano, fagioli borlotti secchi, olio evo, pepe, cavolo nero, carote, aglio, basilico, sale -vegano e senza glutine-


SECONDI

POLLO SPEZIATO CONCURRY E CURCUMA € 6 con riso basmati al vapore – NO PICCANTE!!! € 8 – pollo , cipolla , aglio, curcuma, salsa di soia, limone , spezie , curry, prezzemolo, erba cipollina, garam masala , olio di semi di girasole , pepe sale marino, zenzero. – senza glutine –

FALAFELcon salsa yogurt speziata alle erbe fresche € 5-ceci secchi, cipolla, aglio, olio di semi di girasole, prezzemolo, zucchine , cavolo cappuccio, spezie , farina di polenta, farina di ceci, amido di mais, sale marino, yogurt di latte vaccino, limone, pepe , erba cipollina , prezzemolo – vegetariani e senza glutine –

FALAFELcon salsa yogurtvegano di soia speziata alle erbe fresche € 5-ceci secchi, cipolla, aglio, olio di semi di girasole, prezzemolo, zucchine , cavolo cappuccio, spezie , farina di polenta, farina di ceci, amido di mais, sale marino, yogurt di latte vaccino, limone, pepe , erba cipollina , prezzemolo – vegano e senza glutine –

STRACOTTO DI MANZO  con riso basmati al vapore € 9 – carne di manzo, pomodoro, spezie, rosmarino, salvia, alloro , vino bianco, sedano, carote, cipolla , sale e pepe – senza

VERDURE

BARBABIETOLA ROSSA BRASATA € 4,5 – barbabietola rossa ,cipolla, peperoncini verdi, foglie di curry, latte di cocco, semi di senape, fieno greco, peperoncino in polvere, olio evo, sale -vegano e senza glutine-

CAVOLO CAPPUCCIO STUFATO CON MELE € 4,5 – Cavolo cappuccio, mele, aceto , zucchero, sale marino, olio evo, olio di semi di girasole, spezie- vegano e senza glutine-

PATATE AMERICANE ARROSTO SPEZIATE € 4,5con salsa di yogurt vaccino o soia speziato -patata americana, sale marino, pepe , paprika dolce , aglio, rosmario e spezie, yogurt di la7e vaccino o soia, limone, erba cipollina , prezzemolo .- vegano o vegetariano senza glutine-

CATALOGNA SALTATA CON AGLIO E PEPERONCINO € 4,5 – catalogna, aglio, olio evo, peperoncino, sale e pepe -vegano e senza glutine-


PATATE E CARCIOFI SALTATI IN PADELLA  € 4,5 – patate, carciofi, aglio, cipolla, olio evo, sale e pepe, prezzemolo- vegano e senza glutine-

 

DOLCI

TIRAMISÙ € 4– mascarpone, uova, zucchero bianco, caffè,marsala, cremor tartaro, farina 00 , scorza limone bio,vaniglia. -vegetariano-

ANGEL CAKE con panna acida € 4 – albumi di uovo, zucchero bianco, cremor tartaro, scorza limone bio, panna vaccina, yogurt greco vaccino, succo limone , vaniglia farina 00 – vegetariano-

BROWNIES AL CIOCCOLATO FONDENTE E NOCI € 4 –uova, burro, farina 00, cioccolato fondente, zucchero bianco, noci, vaniglia -vegetariano-

TORTA DI MELE CON CREMA  FRANGIPANE € 4 – farina 0, lievito, olio evo, zucchero, uova, scorza limone non trattato, burro, sale, mandorle, mele – vegetariana

 

 

CONFETTURE 

Mirtilli km 0no caporalato 6 euro – vasetto da 300 ml _ingredienti: mirtilli, italiani, zuccherobianco, succo di limone.

Albicocchekm 0 no caporalato 4,5 euro-vasetto da 300 ml _ingredienti : albicocche italiane, zucchero bianco, succo di limone.

Ciliegie e timo km 0 no caporalato 6 euro -vasetto da 300 ml_ ingredienti : ciliegie italiane, zucchero bianco, timo, succo di limone.

Fragole e rabarbaro k 0 no caporalato 6 euro-vasetto da 300 ml _ingredienti : fragole italiane, rabarbaro italiano, zucchero bianco e succo di limone.

Pomodori verdi km 0 no caporalato 6 euro -vasetto da 300 ml _ ingredienti :pomodori verdi italiani, zucchero bianco e succo di limone.

CONSERVE

Pomodori verdi sott’olio km 0 no caporalato 6 euro -vasetto da 300 ml_ ingredienti: pomodori verdi italiani, aglio, origano, sale marino, timo, aceto di vino bianco, peperoncino e prezzemolo.

Melanzane sott’olio km 0 no caporalato  6 euro– vasetto da 300 ml _ ingredienti: melanzane italiane, olio evo, aceto di vino bianco, sale, aglio, timo, menta, origano, prezzemolo e peperoncino.

COMPOSTE

Cipolle rosse di Tropea km 0 no caporalato 6 euro -vasetto da 300 ml _ ingredienti: cipolle rosse di Tropea, zucchero di canna, aceto di mele, sale marino, foglie di alloro, bacche di ginepro, chiodi di garofano e cannella.

Gelatina d’aglio km 0 no caporalato 5 euro -vasetto da 300 ml_ ingredienti: aglio italiano, olio evo ,vino bianco, aceto balsamico, pepe, succo di limone, zucchero bianco, pectina.

Chutney di pomodori verdi e mele km 0 no caporalato 6 euro – vasetto da 300 ml_ ingredienti: pomodori verdi italiani, mele italiane, cipolle italiane, aceto di mele, aceto di malto diriso, aceto balsamico, zucchero muscovado, zucchero di canna scuro, sale marino, zenzero, semi di senape, pepe, peperoncino, salvia, rosmarino, timo e origano

FRUTTA SCIROPPATA 

Pesche di Monate k 0 no caporalato 5 Euro-vasetto da 300 ml _ ingredienti: pesche di monate , zucchero bianco e acqua.